Paradise Alley(鎌倉小町)-1
鎌倉市農協連野菜直売所のだだっ広い建屋(昭和初頭のもの)には、農家の即売所の他にも、乾物屋、中華料理屋、花屋、ハーブとアロマの店などいろいろ入っているのだが、若宮大路側、乾物屋と焼鳥屋の間から入る通路(Alleyですね)に、今年1月からオープンしたパンとスープの店。パンだけ買うこともできる。
よくいえばひと頃のNYソーホーのたまり場、下手をするとそこらへんの大学のサークル部室、という雰囲気。
オープンや商品の仕込み時間もけっこう気まぐれアバウト。
獲れ立て野菜のスープ(なにしろすぐ隣に並べられる朝獲り野菜を使う)は実に滋味。
フォッカチオ(写真下)も作っているが、きょうはプレーンパンと。
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